Sanitär-Flüssigkeitskühler von Chester-Jensen kühlen sofort auf die niedrigstmögliche Temperatur. Das Short Gas Flow-Design ermöglicht ein schnelles Entweichen von Kältemittelgas, das einen geringen oder keinen Druckabfall über den Verdampfer bewirkt. Das Gerät ist reinigungsfähig, inspizierbar, USDA-zugelassen, ASME-zertifiziert und frei von Schäden durch unbeabsichtigtes Einfrieren. Andere Flüssigkeiten, Solen, Glykollösungen usw. mit vergleichbaren Eigenschaften können ebenfalls auf 1 °F bis 2 °F ihres jeweiligen Gefrierpunkts gekühlt werden. Die robuste und langlebige Edelstahlkonstruktion gewährleistet einen hygienischen Betrieb.
Das Abkühlen erfolgt, während die Flüssigkeit durch die Schwerkraft in einem dünnen Film über beide Seiten eines oder mehrerer gewellter Kühlabschnitte aus Edelstahl fließt, die hohl sind. Je nach Temperaturabfall und erforderlicher Strömungsgeschwindigkeit kann eine beliebige Anzahl dieser Abschnitte verwendet werden. Die Sektionen sind parallel angeordnet und werden jeweils von einer gemeinsamen obenliegenden Verteilerrinne beschickt. Gekühlte Flüssigkeit wird in dem darunter liegenden Sammelreservoir aufgenommen, aus dem sie gepumpt wird oder je nach Wunsch durch Schwerkraft fließen kann.
Weitere Informationen erhalten Sie telefonisch unter (716) 257-3421 oder unter www.chester-jensen.com.
G&F-Systeme
Ziehen Sie für hohe Produktionsanforderungen Spiralgefrier-, Kühl- oder Trocknungssysteme von G&F Systems in Betracht. Diese Systeme sind speziell für die Lebensmittelindustrie konzipiert und verfügen über SPS-Steuerungen mit mehreren Temperatursensoren. Die Edelstahlkonstruktion ist leicht zu desinfizieren, mit einer großen Auswahl an Förderbändern aus Kunststoff oder Edelstahl. G&F Systems liefert Lebensmittelprodukte in gleichbleibender Größe, Textur und Optik. Alle Systeme werden durch den guten Ruf von G&F Systems für hohe Qualität, sofortige Ersatzteilverfügbarkeit und zuverlässigen Service unterstützt.
Weitere Informationen erhalten Sie unter (516) 868-4923 oder unter www.gfsystems.com.
Heatcraft-Kühlung
Heatcraft Refrigeration Products hat den Extended Thin Profile Unit Cooler in seine Kühlproduktlinie aufgenommen. Diese vielseitige Kühlbox wurde entwickelt, um die Kühlanforderungen von Convenience-Stores, Lebensmittelgeschäften und Floristen zu erfüllen.
Das Gerät bietet eines der kompaktesten Gehäusedesigns aus strukturiertem Aluminium auf dem Markt, das Flexibilität bietet, um den Verdampfer dort unterzubringen, wo der Platz begrenzt ist, und mehr Platz für Regale bietet. Das niedrige Design verbirgt das Gerät und verleiht dem Display ein saubereres Aussehen, während die kompakte Tiefe enge Räume unterbringt. Geräusche und Vibrationen werden durch Kunststoff-Vibrationsisolatoren für die Lüfterplatten und die Ablaufwanne reduziert.
Zu den verbesserten Merkmalen, die sich auf eine einfachere Wartung und Installation konzentrieren, gehören vordere Zugangsplatten des Endfachs, die einen einfachen Zugang zu Kühlmittel, elektrischen Komponenten und Motoren ermöglichen; Standard-Kabelbaum für Magnetventile in Flüssigkeitsleitungen für eine schnelle Installation; intern verbessertes Röhrendesign, wodurch eine bessere Geräteleistung erzielt wird; und an der Spule angebrachte Heizelemente für eine einfachere Wartung.
Der Extended Thin Profile Unit Cooler ist in den Marken Bohn, Larkin, Climate Control und Chandler erhältlich.
Weitere Informationen finden Sie unter www.heatcraftrpd.com.
KESS-Industrien
Rotationswäscher von KESS Industries sind für das schonende Waschen und Kühlen von Produkten konzipiert. Diese aus Edelstahl und abwaschbaren Komponenten gefertigten Waschmaschinen sind für eine Vielzahl von Obst und Gemüse ausgelegt.
Mitnehmer drehen und bewegen das Produkt sanft durch das System, während die Überkopf-Sprühstangen gründlich reinigen und kühlen. Der Produktaustrag erfolgt über eine rostfreie Rutsche mit Wasserrinne. Die Einstellbarkeit der Trommelsteigung der Waschmaschine und der Frequenzumrichter des Antriebsmotors geben dem Benutzer Flexibilität bei Reinigungs- und Abkühlzeiten.
Unerwünschte Partikel und Verunreinigungen werden durch die Öffnungen in der Edelstahl-Waschtrommel herausgefiltert und zur Entfernung in einem Auffangbecken gesammelt. Mit mehreren verfügbaren Trommeldesigns und Wasserrückgewinnungssystemen eignet sich die Waschmaschine für jede Verarbeitungsanwendung.