Die Aussaatkampagne für Landwirte beginnt in Kürze, sobald das Wetter es zulässt. Gemüseanbaubetriebe säen jedoch bereits seit mehreren Wochen – Kohlsetzlinge und einige Zwiebelsorten befinden sich in Gewächshäusern und Frühlingsgewächshäusern. Von der Aussaat bis zum Pflanzen im Boden wachsen die Sämlinge in Kassetten, mit dieser Anbaumethode wird eine 100%ige Überlebensrate im Feld erreicht.
„Jedes Jahr beobachten wir aufgrund der traditionellen saisonalen Reduzierung der Gemüsevorräte der sogenannten „Borschtsch“ -Gruppe der heimischen Produktion einen Anstieg der Inlandspreise. Unter den gegenwärtigen wirtschaftlichen Bedingungen wird dieses Problem besonders akut – jeden Tag veröffentlichen die Einwohner von Kusbass Kommentare in sozialen Netzwerken mit Beschwerden über steigende Preise für bestimmte Kategorien von Gemüseprodukten. In diesem Zusammenhang wurde den landwirtschaftlichen Erzeugern der Region die Aufgabe übertragen, die Produktion bis 2022 zu steigern“, erklärte Andrey Aritkulov, Minister für Landwirtschaft und verarbeitende Industrie der Region.
Tatsächlich wurde bis heute die Menge an Freilandgemüse verkauft, die von lokalen landwirtschaftlichen Erzeugern in der Saison 2021 produziert wurde. Vor der Ernte einer neuen Ernte kauft Kuzbass Gemüse aus den südlichen Regionen, deren klimatische Bedingungen es den Produzenten ermöglichen, die Aussaat einige Monate früher als in Sibirien zu beginnen und dementsprechend die Ernte des laufenden Jahres an die Handelsnetze von zu liefern Kusbass.
Das Landwirtschaftsministerium Russlands hat den Regionen die Aufgabe gestellt, die Aussaatfläche und das Volumen der Bruttoernte von Kartoffeln und Freilandgemüse zu erhöhen. In diesem Jahr beträgt die geplante Fläche für den Anbau von Kartoffeln in landwirtschaftlichen Organisationen und K (F) Kh in Kusbass 8.5 Tausend Hektar, Freilandgemüse – 1040 Hektar. Dadurch wird die Bruttoernte von Gemüse auf 30 Tonnen steigen (2021 – 25 Tonnen, Selbstversorgung war 45.5%). Bei Kartoffeln beträgt der Selbstversorgungsgrad der Region 116.4 %, daher ist geplant, die Produktion auf dem Niveau von 2021 (170 Tonnen) zu halten.
Die Aussaatkampagne beginnt traditionell mit Zwiebeln; Bei günstigen Wetterbedingungen wird sie Ende April bis Anfang Mai ausgesät.