Die dritte jährliche Tech Knowledge Symposium der Produce Marketing Association (PMA)., die vom 17. bis 19. Mai in Santa Clara, Kalifornien, stattfindet, zielt darauf ab, Branchenmitgliedern dabei zu helfen, Lösungen zu finden und sich auf die Zukunft vorzubereiten.
In Verbindung mit den Zielen des Tech-Portfolios von PMA wird die Schulung der Veranstaltung Branchenmitgliedern zeigen, wie sie über die täglichen Aktivitäten hinausblicken können, um sich ihre Zukunft vorzustellen und eine interne Kultur zu schaffen, die es versteht, Chancen zu erkennen. Zu diesen Möglichkeiten gehören die Neuerfindung von Systemen und Prozessen, das Denken über den Tellerrand hinaus und das Vornehmen wichtiger Anpassungen an Abläufen, Produkten und Praktiken, um die Nachfrage zu steigern und das Geschäft auszubauen.
Die Ausbildung wird auch kritische Herausforderungen in der Obst- und Blumenindustrie untersuchen – Lebensmittelsicherheit, Management natürlicher Ressourcen, Arbeit, Abfallreduzierung und Entwicklung neuer Sorten – durch die Linse, wie Technologie dazu beitragen kann, diese Herausforderungen in Chancen umzuwandeln. Beispielsweise werden Breakout-Sessions zur Lebensmittelsicherheit neue Technologien zur Erkennung von Krankheitserregern, Genomik, prädiktive Modellierung und präventive Kontrollen erörtern. Andere Schulungssitzungen befassen sich mit Produktionstechnologien in Bezug auf Abfallreduzierung, Ressourcenmanagement, Vorhersagemodellierung und Ertragsoptimierung durch Züchtungswerkzeuge der nächsten Generation. Sitzungen zu Logistiktechnologien werden die Transparenz der Lieferkette in unserem Zeitalter von „Big Data“, den Informationsaustausch zur Optimierung des Vertriebs und den Schutz der Landwirtschaft untersuchen.
Bob Whitaker, Chief Science and Technology Officer von PMA, wird globale Trends untersuchen, die sich auf die Technologie in der Gemüse- und Blumenindustrie auswirken. Whitaker gehört zu den Hauptrednern des Symposiums. Zu ihm in der Aufstellung der General Session gesellen sich David Phillips, „Innovation Provocateur“ bei Faster Glass Consulting; Julie Busha, Schöpferin der Erfolgsgeschichte von Slawsa und Shark Tank; und Jason Watson, Künstler und Pädagoge vom McColl Center for Art & Innovation. Kevin Coupe, Autor und „Content Guy“ bei MorningNewsBeat, und Tom Furphy, Gründer von Amazon Fresh und CEO/Geschäftsführer von Consumer Equity Partners, werden ihre Kräfte bündeln, um über die Schnittmenge von Innovation mit Produkten, Technologie und Zukunft zu sprechen.
Während des "What's the Pitch?" Session, die in Zusammenarbeit mit dem Western Growers Center for Innovation and Technology ermöglicht wird, präsentieren Start-ups ihre Ideen Risikokapitalgebern und Branchenexperten.
Schließlich wird eine „Learning Lounge“ einen Ort bieten, an dem sich Teilnehmer und Technikexperten während des gesamten Symposiums austauschen können. Es wird auch der Standort interaktiver „Discovery Pods“ sein, die neuartige Technologien bei der Arbeit in der Obst- und Blumenindustrie zeigen.
Die Frühbucherregistrierung endet am 22. April. Ausbildungsbeschreibungen, Anmeldung und alle Veranstaltungsdetails finden Sie online unter PMA Tech Knowledge-Website.