Gemüseanbau in Karnataka
Hallo Freunde, heute sind wir hier mit einem neuen Thema namens „Gemüseanbau in Karnataka“. Der Gemüseanbau nimmt einen wichtigen Platz in der landwirtschaftlichen Entwicklung und Wirtschaft des Landes ein. Gemüse Landwirtschaft ist für viele Menschen eine wichtige Einnahmequelle. Gemüse ist ein unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und die günstigste Quelle für natürliche Schutznahrung. Das Gemüse Landwirtschaftsbetrieb bringt innerhalb kürzester Zeit einen höheren Ertrag pro Flächeneinheit, was letztendlich das Einkommen erhöht. Eine wichtige Quelle, um Devisen zu verdienen exportieren von mehreren Gemüsen.
Karnataka ist Indiens achtgrößter Staat in einem geografischen Gebiet, das 8 Lakh Quadratkilometer umfasst und 1.92 % der geografischen Fläche des Landes ausmacht. In Karnataka, Landwirtschaft ist die Hauptbeschäftigung für einen Großteil der ländlichen Bevölkerung. Alle Gemüsesorten sind wichtige Quellen für Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die der menschlichen Gesundheit zugute kommen. Außerdem liefert Gemüse Mineralstoffe Nährstoffe die für die Gesundheit und Erhaltung unseres Körpers von entscheidender Bedeutung sind. Gemüse hat wenig Fett und Kalorien, viele Mineralstoffe wie Kalium, Folsäure, Vitamin A und C.
Hauptgründe für den zunehmenden Umfang von Gemüse sind;
- Gemüse wird zunehmend als notwendig für die Lebensmittel- und Ernährungssicherheit erkannt. Es bietet eine vielversprechende wirtschaftliche Möglichkeit zur Verringerung der ländlichen Armut in Entwicklungsländern.
- Gemüse ist die erschwinglichste Quelle der Menschheit für verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, die für eine gute Gesundheit erforderlich sind.
- Sensibilisierung der Menschen für eine ausgewogene Ernährung und das Konzept der Ernährungssicherheit.
Die Landwirtschaft beschäftigt mehr als 60 % der Arbeitskräfte Karnatakas. Der Bundesstaat belegt in Bezug auf die Gesamtfläche den 5. Platz in Indien Gartenbau. Es steht an 5. Stelle im Gemüseanbau.
Agrarwirtschaft für den Gemüseanbau in Karnataka
Karnataka ist sehr fortschrittlich Gemüseanbau und genießt diesen Vorteil durch günstige klimatische Bedingungen ohne Temperaturextreme. Die Landwirtschaft bleibt die Haupttätigkeit für die ländliche Bevölkerung in Karnataka. Gemüseanbau definiert als Anbau von Gemüse Nutzpflanzen hauptsächlich zur Verwendung als menschliche Nahrung. Der Gemüseanbau in Karnataka erfordert Aufmerksamkeit für alle Pflanzenproduktionsvorgänge wie Insekten, Krankheiten und Unkraut Kontrolle und effizientes Marketing.
Viele Gemüsesorten können unter bestimmten Klimabedingungen das ganze Jahr über angebaut werden, obwohl der Ertrag pro Hektar für eine bestimmte Gemüsesorte je nach Anbausaison und Region, in der die Ernte angebaut wird, variiert. Die Anforderungen an die Temperaturänderung basieren auf den minimalen, optimalen und maximalen Temperaturniveaus sowohl tagsüber als auch nachts während des gesamten Pflanzenwachstums. Die Anforderungen ändern sich je nach Art und Sorte der jeweiligen Kultur. Die reiche und vielfältige Landwirtschaft des Staates trägt etwa 28.6 % zum Bruttoinlandsprodukt des Staates (GSDP) bei.
Die Landwirtschaft in Karnataka ist eines der notwendigen Attribute der Wirtschaft in Karnataka. Die Topographie von Karnataka bedeutet, dass das Relief, der Boden und das Klima der Stadt die landwirtschaftlichen Aktivitäten immens unterstützen. Der Gemüseanbau gilt als eine der Hauptbeschäftigungen der Einwohner von Karnataka. Die Mehrheit der Menschen in Karnataka beschäftigt sich mit dem Anbau von Gemüsepflanzen, insbesondere in den ländlichen Gebieten. Die Landwirtschaft in Karnataka nimmt etwa 12.31 Millionen Hektar Land ein, was etwa 64.6 % der Gesamtfläche ausmacht. Die Hauptsaison für die Landwirtschaft in Karnataka ist der Monsun Bewässerung erfolgt nur auf 26.5 % der gesamten Anbaufläche.
Die Regierung von Karnataka sieht eine nachhaltige Wachstumsrate von etwa 4.5 % für den landwirtschaftlichen Sektor des Staates vor, da die Regierung versucht, die Produktivität zu steigern und gleichzeitig die eine nachhaltige Landwirtschaft Kosten, um das Einkommen der Landwirte zu erhöhen. Die Regierung von Karnataka versucht, Veränderungen in der Funktionsweise des Agrarsektors herbeizuführen, indem sie das dürresichere Landwirtschaftssystem einführt, um klimaanpassungsfähige Methoden zu fördern und die natürlichen Ressourcen nachhaltig zu nutzen. Die Maßnahmen können dazu beitragen, die Stabilität des Agrarsektors in Karnatakas Wirtschaft zu fördern, aber es bleibt abzuwarten, ob die Landesregierung eine solche politische Maßnahme in einem an Wahlen gebundenen Staat umsetzen kann.
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Gemüseanbau in Karnataka, Pflanzkalender
Bodenarten in Karnataka
Normalerweise gibt es in Karnataka 11 Gruppen von Bodenordnungen. Sie sind Entisole, Inceptisole, Mollisole, Spodosole, Alfisole, Ultisole, Oxisole, Aridisole, Vertisole, Andisole und Histosole. Je nach landwirtschaftlicher Belastbarkeit des Bodens werden die Bodentypen hauptsächlich in sechs Typen eingeteilt. Sie sind rot, lateritisch (lateritischer Boden findet sich in den Distrikten Bidar und Kolar), schwarz, alluvial-kolluvial, Wald- und Küstenböden. Die häufigsten Bodenarten in Karnataka sind:
- Rote Böden – Roter Lehmboden, Roter kiesiger Lehm- und Lehmboden, Roter Lehmboden
- Schwarzerde – kiesiger Boden, lockerer, schwarzer Boden und Basaltablagerungen
- Lateritische Böden – Lateritischer Kiesboden und Lateritischer Boden
- Schwarzerde – Tiefschwarze Erde, Mitteltiefe Schwarzerde und Flache Schwarzerde
- Alluvio-Colluvial-Böden – Nicht salzhaltige, salzhaltige und natriumhaltige Böden
- Waldboden – Brauner Waldboden
- Küstenboden – Lateritboden an der Küste und alluvialer Boden an der Küste
Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft in Karnataka
Der Bundesstaat Karnataka hat das zweitgrößte Regenfeld im Land, und die Nahrungsmittelproduktion hängt hauptsächlich vom Südwestmonsun ab.
Der Klimawandel ist aufgrund seiner langfristigen Änderungen der Oberflächentemperatur und des Niederschlags eine der größten Umweltbedrohungen für die Gemüseproduktion, die Wasserverfügbarkeit, die Biodiversität der Wälder und die Lebensgrundlagen. Erderwärmung u Klimawechsel wird voraussichtlich die Anzahl extremer Temperaturniveaus und Niederschlagsereignisse erhöhen, und daher wird erwartet, dass die Klimavariabilität einen Aufwärtstrend zeigt. Es ist wichtig, die vergangenen Trends und Schwankungen bei Niederschlägen, minimalen und maximalen Temperaturniveaus in Karnataka zu verstehen, da das Wissen über die Vergangenheit die Zukunft leiten könnte.
Der jährliche Niederschlag in Karnataka beträgt durchschnittlich etwa 1,151 mm und etwa 80 % davon fallen während des Südwestmonsuns, 12 % in der Nachmonsunzeit, 7 % während der Sommersaison und 1 % in der Regenzeit Winter Jahreszeit. Karnataka hat dynamische Wetterbedingungen aufgrund der Höhe, Topographie und Entfernung des Landes vom Meer. Das Karnataka-Klima reicht von trocken über halbtrocken bis feucht tropisch. Zwei jährliche Monsune, die Regen nach Karnataka bringen, sind der Nordost-Monsun und der Südwest-Monsun. Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge in Karnataka beträgt etwa 1355 Millimeter. Die Küstenregion erhält die meisten Niederschläge, während Teile von North Interior Karnataka zu den Gebieten mit dem größten Niederschlagsdefizit des Staates gehören.
Karnataka erlebt vier Jahreszeiten in einem Jahr. Sie sind;
Sommer – Es beginnt im März und erstreckt sich bis Mai und diese Jahreszeit ist heiß, trocken und feucht.
Monsun – Es beginnt im Juni und dauert bis September Monat. Während dieser Monsunzeit erhält der Staat Niederschläge aufgrund der südwestlichen Monsunwinde.
Nach dem Monsun – Diese Saison erstreckt sich von Oktober bis Dezember Monate. Dann ist diese Jahreszeit recht angenehm, da die Luftfeuchtigkeit deutlich abnimmt.
Winter – Winteraufenthalte im Bundesstaat Karnataka im Januar und Februar. Der Zustand erfährt niedrige Temperatur und reduzierte Luftfeuchtigkeit. Der Erwärmungstrend in Karnataka wurde für den Zeitraum Juni bis September beobachtet, und es wurde festgestellt, dass sowohl die minimale als auch die maximale Temperatur in den letzten 0.6 Jahren um bis zu etwa 100 ° C gestiegen sind.
Ökologischer Gemüseanbau in Karnataka
Der Bio-Gemüseanbau fördert und verbessert die natürliche Vielfalt und die biologischen Kreisläufe auf dem Hof, anstatt sich auf synthetische zu verlassen Dünger und Pestizide, es basiert darauf, den Betrieb autark und nachhaltig zu machen. Ebenfalls, bio Landwirtschaft ist eine solche Anbaupraxis, die organischen Kohlenstoff im Boden bindet, was letztendlich zur Umweltqualität beiträgt. Erhöhter Bodenkohlenstoff bedeutet mehr Boden organische Materie, verbesserte Wasserhaltekapazität des Bodens, Erhaltung natürlicher Ressourcen und bessere Pflanzenproduktion. Management von Ernterückständen, Direktsaat, effizientes Nährstoffmanagement durch organische Quellen, Präzisionslandwirtschaft, effizientes Wassermanagement und die Wiederherstellung degradierter Böden tragen alle zu einer nachhaltigen Landwirtschaft bei.
Der ökologische Landbau kann als Produktionssystem definiert werden, das den Einsatz von synthetisch hergestellten Betriebsmitteln wie Düngemitteln, Pestiziden, Wachstumsregulatoren usw. vermeidet oder weitgehend ausschließt und sich maximal auf Fruchtfolgen, Ernterückstände, Tierdünger, Gründünger und mechanische Bodenbearbeitung verlässt , gemahlenes mineralhaltiges Gestein zur Aufrechterhaltung der Bodenproduktivität und Bio-Pestizide zur Bekämpfung von Unkräutern, Schädlingen und Krankheiten. In einigen nordeuropäischen Ländern wird dies auch als „ökologische Landwirtschaft“ bezeichnet. Obwohl, ökologischen Landbau muss den Aufbau eines zufriedenstellenden Phosphatgehalts in der Oberfläche und im Unterboden und einen optimalen Gehalt an organischem Kohlenstoff im Boden sicherstellen.
Etwa 1 Lakh Bauern betreiben in Karnataka mindestens 50 % ökologischen Landbau. Dies kann durch die Verwendung von organischen Abfällen und anderen biologischen Materialien zusammen mit nützlichen Mikroben erreicht werden, um Nährstoffe für eine verbesserte nachhaltige Produktion an die Pflanzen abzugeben.
Ökologische Gemüseanbausysteme basieren auf spezifischen Standards, die genau für die Lebensmittelproduktion formuliert sind. Dann basiert es auf der Minimierung des Einsatzes externer Inputs durch die effiziente Nutzung von Ressourcen auf dem Bauernhof im Vergleich zur industriellen Landwirtschaft. Sie haben viele verschiedene Anbausysteme durch eine indigene Wissensbasis entwickelt. Sie haben ihre Methoden zur Nutzung organischer Abfälle entwickelt und ganzheitlich Schädlingsbekämpfung Methoden zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten.
Der ökologische Landbau wird in Bengaluru, Karnataka, mit den folgenden Zielen vorgeschlagen und durchgeführt;
1. Ermittlung der Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln unter der städtischen Bevölkerung von Bengaluru, Karnataka
2. Um die wichtigsten Institutionen und Organisationen zu identifizieren, die den ökologischen Landbau unterstützen, Karnataka
3. Ermittlung und Analyse der Wahrnehmung von Biolandwirten in Bezug auf Biolandbau und Biozertifizierung, Bengaluru, Karnataka.
Die Landwirte in Karnataka hielten es für notwendig, gegen die ertragreiche Sorte und das Düngemittel-Pestizid-Paket der grünen Revolution zu kämpfen. Dann erkannten sie, dass der ökologische Landbau die einzige Alternative für dieses Problem und die Rückkehr zur traditionellen nachhaltigen Landwirtschaft ist, ohne das Ökosystem zu beeinträchtigen.
Der ökologische Landbau erhöht die Gesundheit des Agrarökosystems, verbessert auch die biologischen Kreisläufe und die biologische Aktivität des Bodens mit dem Ziel einer höheren Produktivität und Rentabilität.
Die Regierung von Karnataka kündigte durch das „Savayava Bhagya Yojana“-Programm an, die Gewinne zu stärken und zu konsolidieren, indem sie den Zertifizierungsprozess unterstützt, Bauernverbände gründet und Marktverbindungen entwickelt. Um die organisierte Vermarktung von Bio-Erzeugnissen zu erleichtern, wurden regionale Verbände von Biobauernverbänden gegründet. Die Mittel sollen diese Verbände dabei unterstützen, neben Verbraucheraufklärungsprogrammen und damit verbundenen Aktivitäten auch die Sammlung, Sortierung, Verarbeitung, Wertschöpfung, Verpackung, Markenentwicklung und Vermarktung von Bioprodukten aufzunehmen.
Das „Savayava Bhagya Yojana“ hat den Bauern eine enorme Marktchance geschaffen und ihnen geholfen, die Fläche des ökologischen Landbaus zu erweitern und die Öffentlichkeit von den gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Vorteilen von Bio zu überzeugen millets. Es ist an der Zeit, diese Gelegenheit zum Vorteil der Landwirte des Staates zu nutzen. Dann zielt die Politik darauf ab, die aktuellen dynamischen Marktbedingungen und Verbraucherpräferenzen in Richtung Gesundheitsbewusstsein zu integrieren. Das Hauptziel der Politik besteht darin, den Bio-Bauern einen organisierten Markt für ihre Produkte zu bieten und Bio-Lebensmittel als „Super Foods“ bei den Verbrauchern bekannt zu machen.
Bewässerungsmanagement für den Gemüseanbau in Karnataka
Wasser ist ein wesentlicher Bestandteil der Gemüseproduktion. Ursprünglich versorgten natürliche Regenfälle die Landwirtschaft in Waldgebieten mit Wasser, und es gab keine bewussten Bemühungen, Wasserressourcen anzuzapfen. Regenwasser steht nur am Regentag zur Verfügung, aber Flusswasser steht länger zur Verfügung und so steigt die Zuverlässigkeit mit Flusswasser. Auch ein weiterer Bevölkerungszuwachs führte zu einem Wachstum der Gemeinden weg vom Flussufer.
Wenn Wasser außerhalb der Monsunzeit benötigt wird und es in einem Fluss nicht in der erforderlichen Menge verfügbar sein könnte. Der Bedarf an Bewässerung ist in Karnataka akuter als in den meisten anderen Teilen Indiens; da über zwei Drittel der landwirtschaftlich genutzten Fläche des Bundesstaates Niederschläge erhalten, die unter 75 cm zu niedrig, saisonal konzentriert und höchst ungewiss sind. Bewässerung ist der dürregefährdete Staat östlich der Sahyadris-Zone, selbst während der Kharif-Saison, um die Ernte vor Trockenperioden zu schützen, die hier häufiger und länger andauern, und ohne Bewässerung ist eine Rabi- oder Sommerernte im größten Teil des Staates fast unmöglich.
Das Bewässerungsmanagement bietet Feuchtigkeit, die für Wachstum und Entwicklung, Keimung und andere verwandte Funktionen erforderlich ist. Die Häufigkeit, Rate, Menge und Zeit der Bewässerung sind für verschiedene Kulturen unterschiedlich und ändern sich auch je nach Bodenart und Jahreszeit. Beispielsweise benötigen Sommerkulturen im Vergleich zu Winterkulturen eine höhere Wassermenge.
Bewässerung ist die Schlüsselinfrastruktur für die landwirtschaftliche Entwicklung in Karnataka und die landwirtschaftliche Produktion in den Regenschattengebieten, wenn der Staat erhebliche Instabilitäten beanstandet, die die wirtschaftliche Position der Bauern beeinträchtigen. Dann kam es in den achtziger und neunziger Jahren zu einer erheblichen Verlangsamung des Wachstums des Agrarsektors, was zu einer Stagnation der landwirtschaftlichen Produktion führte. Karnataka hat sich als Nettoimporteur von Getreide aus dem Rest des Landes erwiesen, da die Situation erkannt wurde, dass die Bewässerung als einer der wichtigsten Inputs zur Steigerung der Produktivität angesehen wird. Daher ist es dringend erforderlich, den Anteil der bewässerten Anbauflächen durch eine vernünftige Nutzung des verfügbaren Bewässerungspotenzials im Staat zu erhöhen.
Wachstumsleistung und Richtlinien in der Gemüserahmung in Karnataka
Karnataka nimmt einen herausragenden Platz im Gartenbau ein. In den letzten Jahrzehnten ist die Anbaufläche dieser Kultur stark zurückgegangen, was möglicherweise auf die geringe Marktnachfrage und die geringe Rentabilität ihres Anbaus zurückzuführen ist. Gartenbaukulturen nehmen eine Fläche von etwa 18.00 Lakh Hektar mit einer Produktion von 136.38 Lakh Tonnen ein. Die Fläche umfasst nur 14.44 % der Nettoanbaufläche in Karnataka, das Gesamteinkommen aus dem Gartenbausektor macht über 40 % des Gesamteinkommens aus dem kombinierten Landwirtschaftssektor aus. Dies macht 17% des Bruttoinlandsprodukts (BIP) des Staates aus. Im Bundesstaat ist eine deutliche Verlagerung hin zum Gartenbau mit einer Zunahme der Fläche und der Pflanzenproduktion erkennbar. Beispielsweise wurden etwa 58,000 Hektar Fläche durch die Wassereinzugsgebietsprogramme unter Gartenbaukulturen gebracht. Das Wachstum des Gartenbaus wird seit den frühen Jahrzehnten des gegenwärtigen Jahrhunderts auf wissenschaftlicher Grundlage diversifiziert.
Die Ziele der Richtlinie sind wie folgt;
- Um die Wertschöpfung zu erhöhen und Verschwendung zu reduzieren, erhöht sich dadurch das Einkommen des Landwirts.
- Um die Möglichkeiten zur Schaffung von Arbeitsplätzen zu maximieren.
- Erweiterung der Möglichkeiten der Lieferkette in einem ländlichen Gebiet.
Die Regierung möchte diese Ziele durch die folgenden Strategien erreichen;
- Förderung von Investitionen in die Infrastruktur der Lieferkette zur Reduzierung von Nachernteverlusten.
- Stärkung der Verbindung zwischen verarbeitenden Unternehmen und Forschungs- und Entwicklungsinstituten.
- Fördern Sie die Einführung von Qualitätszertifizierungen sowie saubere Praktiken und energieeffiziente Maßnahmen.
Gewöhnliches Gemüse, das in Karnataka angebaut wird
Tomate
Tomaten sind eine beliebte Gemüsepflanze, die in den meisten Distrikten in Karnataka angebaut wird. Tomate ist eine einjährige oder kurzlebige mehrjährige Pflanze und graugrüne, gekräuselte, ungleichmäßige gefiederte Blätter. Die Blüten sind cremefarbene Früchte, die rot oder gelb sind, und es handelt sich um eine selbstbefruchtende Pflanze. Die Distrikte Kolar, Chikkaballapur, Mandya, Belagavi, Haveri, Davangere, Srinivaspur, Bangarpet und Belgaum sind die wichtigsten Tomate-produzierenden Distrikte in Karnataka.
3 bis 4 Tage nach dem Umpflanzen sollte leicht bewässert werden. Bewässerungsintervalle müssen gem Bodenart und Niederschlag sollte die Bewässerung in Kharif in Abständen von 7-8 Tagen, in Rabi in 10-12 Tagen und in der Sommersaison in 5-6 Tagen erfolgen. Blüte u Obst Entwicklung sind die kritischen Phasen.
Tomaten sind die weltweit am meisten produzierte Gemüsepflanze. Außerdem ist es eine der wichtigsten Gemüsekulturen, die wegen ihrer fleischigen Früchte angebaut wird. Daher wird es als eine wichtige kommerzielle und diätetische Gemüsepflanze angesehen.
Bohnen
Tumkur, Kolar, Mulbagal, Devanahalli, Doddaballapura und Chickballapur sind die Bohnen-produzierenden Distrikte in Karnataka. Außerdem benötigen Bohnen keinen zusätzlichen Dünger, da sie ihren Stickstoff binden können. Schlechter Boden muss jedoch durch gealterten ersetzt werden Mist or Kompost im Herbst vor dem Pflanzen.
Kohl
Kohl ist ein bedeutendes Wintergemüse, das während der Kharif-Saison in den Distrikten Belgaum, Haveri und Hassan angebaut wird. Pflanzen blühen in der Regel nach dem Winter. Hassan (höchste Menge), Doddaballapura, Chickballapur, Malur, Mulbagal, Hoskote sind die Kohlanbaugebiete in Karnataka.
Falls Sie dies verpassen: Kokosnussplantage mit hoher Dichte.
Frühkulturen bevorzugen meist leichte Böden, während Spätkulturen aufgrund der Feuchtigkeitsspeicherung auf schwereren Böden besser gedeihen. Auf schweren Böden wachsen Kohlpflanzen langsamer und die Haltbarkeit wird verbessert. Ein pH-Wert von 6.0-6.5 gilt als optimal für den Anbau Kohl.
Zwiebel
Abgesehen von Gadag werden Zwiebeln auch in mehreren Distrikten in Karnataka wie Dharwad, Bellary, Chitradurga, Kortagere, Gadag, Dharwad, Haveri, Vijayapura, Bagalkot und Chitradurga angebaut. Das Zwiebel Produkte aus Karnataka kommen zwischen Oktober und Dezember auf den Markt. Später beginnt die Versorgung aus Maharashtra. Zwiebeln können auf allen Bodenarten angebaut werden und der beste Boden für einen erfolgreichen Zwiebelanbau ist tiefgründig und mürbe Lehm und alluviale Böden mit guter Drainage, Feuchtigkeitsspeicherkapazität und ausreichend organischer Substanz. Die Bewässerung hängt hauptsächlich von der Jahreszeit, der Bodenart, der Bewässerungsmethode und dem Alter der Pflanzen ab. Es wird je nach dem Zweck geerntet, für den die Ernte gepflanzt wird. Für die Vermarktung als Frühlingszwiebel ist die Ernte jedoch drei Monate nach dem Umpflanzen fertig.
Gurken
Der botanische Name von Gurke ist Cucumis sativus und Gurken stammen aus Indien. Mysore, Doddaballapur, Hoskote und Anekal sind die Gurkenanbaugebiete in Karnataka. Der pH-Wert von 6 bis 7 ist am besten geeignet Gurke Landwirtschaft. Unkraut kann durch Handhacken und auch chemisch bekämpft werden, verwenden Sie Glyphosat mit 1.6 Litern pro 150 Liter Wasser. In der Sommersaison erfordert es häufige Bewässerung und insgesamt 10 bis 12 Bewässerungen. Vorher ist eine Vorbewässerung erforderlich Aussaat dann ist eine Nachbewässerung nach 2 bis 3 Tagen Aussaat erforderlich. Nach der zweiten Aussaat werden die Pflanzen dann im Abstand von 4 bis 5 Tagen bewässert. Tropfbewässerung ist für diese Kultur sehr nützlich.
Chili
Byadgi Chili ist eine berühmte Chilisorte, die in Karnataka angebaut wird. Für Karnataka geeignete Chilisorten sind;
Byadagi – Es ist ein stark verzweigter Typ. Die Früchte erreichen bei Reife eine tiefrote Farbe und entwickeln auf der Oberfläche Falten, die 12 bis 15 cm lang und dünn, aber weniger scharf sind. Es wird im Übergangsgürtel der Distrikte Dharwad, Shimoga und Chitradurga extensiv angebaut.
Sankeswar – Blätter sind hellgrün. Es wird extensiv unter regengespeisten Bedingungen in Belgaum-Distrikten angebaut.
Chincholi – Diese Pflanzen sind buschig, reife Früchte sind gelblich-rot und haben eine schlechte Haltbarkeit. Es ist eine sehr scharfe Sorte und wird hauptsächlich unter bewässerten Bedingungen in den Distrikten Gulbarga, Bidar und Raichur angebaut.
Aubergine
Aubergine oder Aubergine ist eine wichtige Nachtschattenpflanze der Subtropen und Tropen. Die hier angebaute Brinjal ist hellgrün und kugelig, anders als die übliche purpurfarbene Sorte. Auberginenfelder müssen regelmäßig bewässert werden, um den Boden an frostigen Tagen feucht zu halten.
Okra
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Okra wird auch „Lady Finger“ oder „Bhindi“ genannt. Es ist eines der beliebtesten und gesündesten Gemüsesorten in den Ländern. Anlage Okra Samen etwa ½ bis 1 Zoll tief und etwa 12 bis 18 Zoll voneinander entfernt in einer Reihe. Okra kultivierte Orte in Karnataka Mandya, Ramanagar, Devanahalli, Doddaballapura und Chickballapur.
Gemüsepflanzungskalender in Karnataka
Name des Gemüses | Wachstumsphase | Keimtemperatur (in °C) | Methode der Aussaat | Aussaattiefe (Zoll) | Aussaatabstand (Zoll/Fuß) | Tage bis zur Reife |
Tomate | Jan-Feb Jun-Jul Okt-Nov | 20-30 | Transplantation | 0.25 | Zwischen Samen – 1 Fuß Zwischen Reihen – 2.5 Fuß | 110-115 Tage |
Bohnen | - | 16-30 | Direkt | 1-1.5 | Zwischen Samen -8" Zwischen Reihen - 18" | 45-50 Tage |
Okra | Jan.-Feb. Mai-Juni Okt.-Dez | 20-32 | Direkt | 0.5 | Zwischen den Samen – 12 Zoll Zwischen den Reihen – 18 Zoll | 45-50 Tage |
Gurken | Jun-Jul Sept-Okt Dez-Jan | 16-32 | Direkt | 0.5 | Zwischen Reihen – 12 Zoll | 50-70 Tage |
Zwiebel | Mär-Apr Mai-Juni Sept-Okt | 10-32 | Transplantation | 0.25 | Zwischen Samen – 4 Fuß. Zwischen Reihen – 6 Fuß | 150-160 Tage |
Kohl | Jun-Jul Okt-Nov | 10-20 | Transplantation | 0.25 | Zwischen Samen – 1 Fuß Zwischen Reihen – 1.5 Fuß | 90-100 Tage |