Im Rahmen des Festes wurden erstmals die besten kollektiven und persönlichen Gemüsebauernhöfe ausgezeichnet.
Im Dorf Bagaevskaya wurde der Feiertag „Tag der Gurke“ zum 10-jährigen Jubiläum abgehalten. Die Veranstaltung wurde mit Unterstützung des Ministeriums für Landwirtschaft und Ernährung des Rostower Gebiets und der Verwaltung des Bezirks Bagaevsky organisiert.
Der Gurkenurlaub begann mit einer farbenfrohen Messe, die sich im Parkbereich des Dorfes Bagaevskaya entfaltete.
Die feierliche Eröffnung der Veranstaltung fand auf dem zentralen Platz des Dorfes statt. An der Veranstaltung nahmen der Landwirtschaftsminister Konstantin Rachalovsky, der stellvertretende Vorsitzende der gesetzgebenden Versammlung Vyacheslav Vasilenko und der Leiter der Bagaevsky District Administration Alexander Chernykh teil.
„Das Dorf Bagaevskaya kann zu Recht als Gurkenhauptstadt des Don bezeichnet werden, da das Dorf diesen Titel zu 100 Prozent rechtfertigt“, betonte Konstantin Rachalovsky bei der offiziellen Eröffnungsfeier. – Bis heute haben die Bagaeviten bereits fast 10 Tonnen Gurken angebaut, und am Ende der „Gemüse“-Saison wird eine Bruttoernte von mindestens 25 Tonnen erwartet. Und das sind etwa 40 % der Gesamtproduktion in der Region Rostow.“
Der Agrarminister stellte fest, dass eine solche Ernte unter anderem dank eines entwickelten Bewässerungssystems erzielt wird, da die Fläche des bewässerten Landes im Bezirk Bagaevsky 26.5 Tausend Hektar beträgt.
„Eine wichtige Rolle spielt auch die staatliche Unterstützung“, kommentierte der Erste Stellvertretende Gouverneur Viktor Goncharov die Ergebnisse des Urlaubs. – Im Jahr 2022 werden etwa 8 Milliarden Rubel für die Entwicklung des agroindustriellen Komplexes bereitgestellt, davon fast 2.5 Milliarden direkt für die Pflanzenproduktion. Im Allgemeinen belegt die Region Rostow den 5. Platz in der Gemüseproduktion in Russland. Der industrielle Gemüseanbau auf offenem Boden im Gebiet Rostow konzentriert sich auf 10 Gemeindebezirke der südlichen, asowschen und zentralen bewässerten Zonen des Dongebiets. Mehr als 100 landwirtschaftliche Organisationen beschäftigen sich mit dem Anbau von Gemüse.
Wie am Feiertag festgestellt wurde, haben die Gemüseanbaugebiete ihre eigene Spezialisierung. Wenn also der Bezirk Bagaevsky für Gurken berühmt ist, werden im Bezirk Oktyabrsky die bekannten Krivyansky-Tomaten angebaut, und der Bezirk Asow ist traditionell führend in der Zwiebelproduktion. Die Führung in der Kartoffelproduktion gehört zu Recht den Bezirken Semikarakorsk und Veselovsky.
„Die klimatischen Bedingungen unserer Region sind günstig für den Anbau von Gemüsekulturen, aber der Hauptbestandteil des Erfolgs ist in erster Linie die Arbeit der Menschen“, sagte Konstantin Rachalovsky. „Ich danke allen Gemüsebauern und wünsche ihnen weiterhin viel Erfolg.“
Im Rahmen des Gurkentages wurden die besten kollektiven und persönlichen Gemüsebauern ausgezeichnet.
Nach Eröffnungsreden und der Ehrung der besten Arbeiter legten die Gäste direkt auf der Bühne ein Fass Gurken ein und starteten so in den ungezwungenen Teil des Urlaubs.
Nach der Eröffnung waren alle eingeladen, Gurkengerichte zu probieren. Auf dem Festival konnten Sie sowohl leicht gesalzene als auch eingelegte Gurken und nach einem speziellen Rezept zubereitete Gurken, Gurkenkuchen, Gurkenspieße und sogar Gurkenmarmelade probieren. Einige Köche haben ganze Kompositionen von Gurkengerichten zubereitet.
Die Veranstaltung wurde mit dem Auftritt der Kosaken-Folkloregruppen fortgesetzt, die aus verschiedenen Teilen der Region kamen.
Auf der Messe war es möglich, verschiedene Waren von Don-Bauern zu kaufen. In ihrer Arbeit wurde das Projekt Tasty Friday vorgestellt, das von der Russian Agricultural Bank durchgeführt wird. Ziel dieses Projekts ist es, die Produkte lokaler Hersteller bekannt zu machen. Am Tasty Friday-Stand boten landwirtschaftliche Erzeuger von Don den Gästen ihre Waren an und sprachen über den Prozess ihrer Produktion. Die Teilnehmer der Mini-Messe waren der Getreidehersteller aus der Region Zernograd LLC PKF „Mayak“ und die Bäckerei aus dem Dorf Chaltyr „Georgievskaya“.
Im Rahmen des Urlaubs wurde eine Ausstellung mit Produkten von Meistern der angewandten Kunst organisiert, gastfreundliche Kosakenkuren arbeiteten und Sportwettkämpfe wurden abgehalten.