Auf den ersten Blick wird einem beim Besuch von Barangay 1 in Bacolod City ein überfülltes Viertel in der Nähe eines Flusses und einer Küste ins Auge fallen.
Aber wer würde sich vorstellen, dass sich in einer kleinen Gemeinde eine einzigartige Attraktion verbirgt. In einer Gasse, die zum Purok Bolinao des Barangay führt, ragt ein Garten auf, in dem eine große Vielfalt an Gemüse wächst.
Dieser Gemeinschaftsgemüsegarten mit dem Namen „Gulayan sa Barangay 1“, der vom Barangay Council zusammen mit Partnerorganisationen aus dem öffentlichen und privaten Sektor eingerichtet wurde, hilft den Fischern hier seit über vier Jahren, insbesondere wenn die beispiellose Coronavirus-Krankheit (Covid-19) Pandemie entstand.
Müll zu Gemüse
Nach einem Baggerprojekt an einem Fluss irgendwann im Jahr 2017 wurde Abraum in der Gegend zurückgelassen. In einem fast einen Hektar großen Küstengebiet wurden auch riesige Mengen ausländischer Abfälle, hauptsächlich Kunststoffe, an Land gespült.
Als im Juni 2018 die neuen Barangay-Beamten ihren Posten antraten, begannen sie, das Image des Ortes zu verändern. Von einem schmutzigen Müllgebiet haben sie es zu einem grünen und nachhaltigen Gemeinschaftsgemüsegarten entwickelt.
Punong Barangay Cesar Rellos Jr. erinnerte daran, dass er sich bereits als Kagawad vorgestellt hatte, den Raum in ein Gebiet für städtische Landwirtschaft umzuwandeln.
Anstatt die informellen Siedler das ungenutzte Grundstück besetzen zu lassen, traf sich der Beamte mit den Bewohnern und forderte sie auf, zu helfen, da der Barangay plant, es für etwas Nützliches für die Gemeinde zu nutzen.
„Wir glaubten, dass es im Gemüsegarten Geld gibt, also haben wir diesen Müllplatz in einen Gemüsegarten umgewandelt, hauptsächlich für die Bewohner“, fügte er hinzu.
Der Barangay entwickelte zunächst die 1,000 Quadratmeter des gesamten 9,550 Quadratmeter großen Areals. Sie pflanzten es mit Gemüsepflanzen wie Okra (Frauenfinger), Saluyot, Alugbati (Malabar-Spinat), Malunggay (Moringa), Sitaw (Salatbohnen) und Ampalaya (bitterer Kürbis). Das verwendete Saat- und Pflanzmaterial wurde entweder gekauft oder von Freunden gespendet.
Um die Gemeinde einzubeziehen, wählte der Rat von Barangay die Mitglieder der Barangay 1 Bacolod City Fisherfolk Association als Projektpartner und Nutznießer aus. Die Gruppe besteht aus 86 Mitgliedsfamilien, die das Gemüse im Gemeinschaftsgarten pflanzten und anbauten.
„Anstatt Gemüse auf dem Markt zu kaufen, können sie es hier kostenlos bekommen“, sagte Rellos.
Eine der Herausforderungen für die Gruppe war der höhere Säuregehalt des Bodens, da das Gebiet in der Nähe des Meeres liegt. Es war schwierig für sie, einen Teil des Gemüses anzubauen.
Aber durch die Hilfe des städtischen Landwirtschaftsamtes konnten sie eine solche Herausforderung meistern. Im Jahr 2019 stellte ihnen die lokale Regierung verschiedene Betriebsmittel wie Vermicast, Gartenerde und Saatgut zur Verfügung.
Ein Jahr später wurde der „Gulayan sa Barangay 1“ im Rahmen des Urban-Gardening-Programms des Landwirtschaftsministeriums (DA) – Western Visayas als Gemeinschaftsgemüsegarten übergeben. Die Agentur stellte der Gruppe dann zusätzliche Unterstützungsdienste wie Baumschulen, landwirtschaftliche Geräte wie Häcksler und andere Inputs wie Vermicast, Gartenerde, Saatgut und Setzlinge zur Verfügung.
Sowohl die Mitglieder des Barangay-Rates als auch der Fischervereinigung erhielten außerdem fünf Tage lang eine kostenlose Schulung zum Thema Urban Farming. Damit konnten sie den Garten erhalten und die Anzahl der hier angebauten Gemüsesorten erhöhen.
"Eine große Hilfe"
Als die Pandemie die Welt traf, half der Gemeinschaftsgemüsegarten sehr, insbesondere als Nahrungsquelle für die Fischer, ihre Familien und ihre Nachbarn.
Rellos sagte, die Pandemie habe ihnen die Bedeutung der Ernährungssicherheit beigebracht. In Bezug auf den Lebensunterhalt hat der Gemüsegarten ihr Einkommen aus der Fischerei tatsächlich erhöht.
„Sie müssen nicht mehr für ihren Gemüsebedarf ausgeben“, betonte er und fügte hinzu, dass der Garten auch den Bedarf an gesunder Nahrung für die Gemeinschaft anspreche, insbesondere in dieser Krise, in der die Menschen ihre Gesundheit stärken müssen.
Barangay 1 hat eine Gesamtbevölkerung von etwa 5,700. Die meisten Einwohner leben vom Fischfang.
Da der Fischfang jedoch auch saisonabhängig ist, half der Gemüseanbau vielen Haushalten, die durch die Pandemie verursachten Herausforderungen zu bewältigen, einschließlich des Verlusts von Arbeitsplätzen und Einkommensmöglichkeiten.
Darunter auch die Familie der 62-jährigen Sandra Barte, die ebenfalls Mitglied im Fischerverein ist.
„Gin-engganyo gid kami ni Kap. Cesar nga magbulig tanum kay ini kuno nga garden para man ini tanan sa amon [Kap. Cesar ermutigte uns wirklich, beim Pflanzen zu helfen, da dieser Garten seiner Meinung nach auch für uns ist]“, sagte Barte.
„Das ist wirklich eine große Hilfe für arme Familien wie uns“, sagte sie und fügte hinzu, dass das Gute an diesem Garten sei, dass wir frisches Gemüse von hier bekommen, wann immer wir es brauchen, kostenlos.
Für den 45-jährigen Lorvein Canales, Präsident des Fischervereins, besteht ihre Aufgabe einfach darin, den Garten zu erhalten und andere Bewohner zu ermutigen, sich auch in den Gemüseanbau zu wagen, anstatt nur zu fischen.
Canales räumte ein, dass es ihnen anfangs an Kenntnissen und Fähigkeiten zur städtischen Landwirtschaft mangelte. Aber indem sie sich aktiv an der Ausbildung der DA beteiligten, erweiterten sie schließlich ihre Perspektive auf die Landwirtschaft.
Außerdem wurde ihr Interesse geweckt, insbesondere für das Potenzial der Landwirtschaft als weitere Möglichkeit des Lebensunterhalts neben der Fischerei, an die sie seit langem gewöhnt sind.
„Die Landwirtschaft hat uns Fischern wirklich sehr geholfen“, sagte er und betonte, dass „der Höhepunkt der Fischerei nicht das ganze Jahr über ist, meistens nur innerhalb von vier bis sechs Monaten, also müssen wir uns nach einer anderen Einkommensquelle umsehen Um unsere Familie damit zu ernähren, betrieben wir Gemüseanbau.“
Anfängliche Gewinne
Durch die harte Arbeit der Barangay zusammen mit der gesamten Gemeinde spürten sie nun das positive Ergebnis von „Gulayan sa Barangay 1“.
Im Jahr 2022 konnte die Gruppe im Gemeinschaftsgemüsegarten eine riesige Erntemenge produzieren.
Von Januar bis November dieses Jahres konnten sie 80 Kilo Auberginen, 20 Kilo Pechay, 40 Kilo Okra, 20 Kilo Patola, 19 Kilo schwarze Bohnen, 10 Kilo Pfeffer (Paitan) und mehr als XNUMX Kilo ernten Kilo Ingwer, neben anderem Gemüse, das sie innerhalb des Barangay verkaufen konnten.
Diese kommen zu dem Gemüse hinzu, das die Vereinsmitglieder kostenlos für den Hausgebrauch bekommen.
Der Gemeinschaftsgemüsegarten war also nicht nur die Nahrungsquelle für die Bewohner, sondern bietet dem Fischerverein und seinen Mitgliedern nun eine Möglichkeit zur Einkommensgenerierung.
„Seit dieser Zeit habe ich gesehen, dass wir tatsächlich mehr pflanzen können, wenn sich die gesamte Gemeinde zusammenschließt. Mir wurde klar, dass eine einzelne Gemüsepflanze durch die harte Arbeit unserer Bewohner vermehrt werden kann“, sagte der Punong Barangay.
Zusammenarbeit
Im Juli dieses Jahres erreichte die Landwirtschaftstechnologie mit Hilfe einer Nichtregierungsorganisation (NGO) die „Gulayan sa Barangay 1“. Die Innovation zielte darauf ab, die Initiative zu verbessern, um mehr Mitgliedern der Gemeinschaft zu helfen.
Die Entwicklung der integrierten städtischen Landwirtschaft in den lokalen Gemeinschaften war das Befürworter von Bacoleño Ian Fred Solas, Eigentümer von IF Green Technologies.
Die Innovationen und besten landwirtschaftlichen Praktiken, die sie in ihrer städtischen Farm in Barangay Pahanocoy eingeführt haben, werden von ihrem Start-up-Unternehmen an andere Barangays in der Stadt weitergegeben.
Solas sagte, er sei von den Beamten der Polizeistation 2 für eine Zusammenarbeit zwischen Projekten der Barangay-Räte angezapft worden, die sie abdeckt, einschließlich der von Barangays 1 bis 10, 17 und 18.
„Der Polizeichef wollte den Familien der Personen, denen die Freiheit entzogen wurde (PDLs), helfen, indem er ihnen eine Möglichkeit zum Lebensunterhalt bot“, sagte er und fügte hinzu, dass sie auch die Carlos Hilado Memorial State University in Talisay City als Partnerinstitution angezapft hätten, um den Bedarf zu decken für die Finanzkompetenz der Projektempfänger.
Von den 12 Mitgliedern der Association of Barangay Councils of Police Station 2 erreichte die Landwirtschaftstechnologie von Solas' Gruppe zuerst Barangay 1, da dort bereits eine integrierte städtische Farm errichtet wurde.
Um dem „Gulayan sa Barangay 1“ zu helfen, seine Produktion zu steigern, führten sie die Aquaponik-Technologie in den Gemeinschaftsgemüsegarten ein.
Solas sagte, die Aquaponik-Technologie sei ein Design oder eine Innovation in der Landwirtschaft, bei der der Fisch, der in der Farm gezüchtet wird, mit den Pflanzen zusammenarbeitet.
Die Fischabfälle oder Ammoniak werden von den Biofiltern in Nitrate umgewandelt, die als Dünger für die Pflanzen dienen. Es ist also ein Kreislaufsystem, da die Pflanzen den Fischen auch Sauerstoff liefern. Es ist frei von Chemikalien, sagte er.
Der Garten hat auch begonnen, ein Hydroponiksystem und vertikales Gärtnern zu verwenden.
Solas sagte, dass das Hydroponik-System eine lösungsbasierte oder erdlose Anbaumethode ist, während vertikales Gärtnern eingesetzt wird, um selbst auf begrenztem Raum einen höheren Ertrag zu gewährleisten.
„Der Hauptvorteil dieser Landwirtschaftstechnologie besteht darin, dass keine umfangreichen landwirtschaftlichen Arbeiten erforderlich sind, abgesehen von einer Sterblichkeitsrate von nur etwa zwei Prozent der Produkte“, fügte er hinzu.
Außerdem gibt der Barangay keine chemischen Düngemittel aus, da das Gemüse biologisch und natürlich angebaut wird.
Als sie begannen, die Aquaponik-Technologie, Hydroponik und vertikale Gartenarbeit einzusetzen, züchtete „Gulayan sa Barangay 1“ zunächst 700 Tilapia-Köpfe, die vom Bureau of Fisheries and Aquatic Resources (BFAR) bereitgestellt wurden, und pflanzte 756 Salatsetzlinge.
Auch die Stromkosten konnten eingespart werden, da die Gärtnerei und andere Gartenanlagen durch die vom BFAR gespendete Solarstromanlage mit Strom versorgt werden.
„Wir machen diesen Garten zu einer Demo-Farm oder einem Modellgebiet, in dem alle anderen Barangays in Bacolod City sehen können, dass ein Projekt wie dieses möglich ist“, sagte Solas und betonte, „wenn Barangay 1 dieses Müllgebiet erfolgreich umwandeln könnte In einen nachhaltigen Gemeinschaftsgemüsegarten können auch andere Barangays dasselbe tun, insbesondere solche mit großem Flächenpotenzial für die städtische Landwirtschaft.“
Rellos seinerseits sagte, sie seien der Organisation dankbar, dass sie ihre Hilfe erweiterten, indem sie ihre Technologie in den Gemeinschaftsgemüsegarten des Barangay brachten.
Gewährleistung einer gesunden Gemeinschaft
Das Projekt „Gulayan sa Barangay 1“ hat neben der Versorgung der Mitglieder des Vereins und ihrer Familien mit Lebensmitteln auch das Ziel, die Gesundheit der Gemeinschaft zu gewährleisten. So stellen sie sicher, dass das hier angebaute Gemüse frei von chemischen Düngemitteln ist.
Aber sie erkannten auch die Notwendigkeit, seine Nachhaltigkeit sicherzustellen, um mehr Menschen in den Barangay zu bringen.
Aus diesem Grund, sagte Rellos, stellt der Barangay-Rat wirklich sicher, dass jedes Jahr Mittel hauptsächlich für die Pflege des Gemeinschaftsgemüsegartens bereitgestellt werden.
Außerdem legt das Barangay großen Wert darauf, die aktive Beteiligung der Bewohner, ob jung oder alt, aufrechtzuerhalten, um den Gemüsegarten autark zu machen.
Zum jetzigen Zeitpunkt hat die Fischervereinigung mit dem verkauften Gemüse Einsparungen im Wert von 12,000 Peseten erzielt. Um den Betrag intakt zu halten, sind die Mitglieder diejenigen, die für die Farm arbeiten.
Der Vereinspräsident sagte, wenn sie wirklich auf die Hilfe anderer angewiesen seien, die noch nicht Mitglieder der Gruppe seien, würden sie sie mit Gemüse bezahlen, das aus dem Garten geerntet werde.
„Unsere Zusicherung in der Vereinigung ist, dass wir, Mitglieder, uns weiterhin vereinen und anderen für dieses Projekt helfen werden, das nicht nur für uns, sondern auch für unsere Kinder und deren Kinder in naher Zukunft ist“, sagte Canales.
Wir freuen uns
Durch die Hilfe und Unterstützung der Regierung und privater Organisationen sowie die Einheit unter den Mitgliedern der Gemeinde ist die Gruppe optimistisch, dass der Gemeinschaftsgemüsegarten die Zahl der Menschen, denen er dienen kann, weiter erhöhen kann.
Abgesehen davon, dass sie mehr pflanzen, freuen sie sich darauf, neue Gemeinschaftsgemüsegärten in anderen Gebieten des Barangay zu errichten. Dadurch hofften sie, den gesamten Barangay 1 zu einem nahrungsreichen Barangay zu machen.
Als ehemaliger Präsident des Fischerverbandes sagte Rellos, er habe gesehen, dass seine Wähler nicht nur fischen, sondern auch Gemüse anbauen müssen.
Darüber hinaus war das „Gulayan sa Barangay 1“ zuvor auch eine Quelle für Gemüse, das von einer Schule für ihr Ernährungsprogramm gekocht wurde, was der Rat gerne fortsetzen würde.
Es plant auch, ein „Gulayan sa Paaralan“ zu adoptieren, indem es die Gemüsesamen und -setzlinge liefert, die die Schulen für die Einrichtung ihres eigenen Gemüsegartens benötigen. Sie sind auch bereit, ihre Best Practices durch die Durchführung von Schulungen mit anderen Barangays in der Stadt zu teilen.
Die Gruppe äußerte sich auch optimistisch, dass viele andere Einwohner die Landwirtschaft annehmen und ihr Bedeutung beimessen würden, insbesondere dass die Covid-19-Pandemie immer noch vorherrscht, so dass der Drang nach einer gesunden Gemeinschaft weiter an Fahrt gewinnen wird.
Rellos gab zu, dass das Problem illegaler Drogen im Barangay schon vorher weit verbreitet war. Aber es wurde jetzt langsam angegangen, sagte er.
Durch den Gemeinschaftsgemüsegarten versuchen sie auch, den Bewohnern zu helfen, die zuvor illegale Drogen konsumiert haben, indem sie ihnen die Möglichkeit geben, im „Gulayan sa Barangay 1“ zu arbeiten.
„Wir werden ihnen helfen, Geld zu verdienen, damit sie nicht zu ihren illegalen Aktivitäten zurückkehren“, sagte Rellos.
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