Informationsleitfaden für Karottenanbau:
Einführung:
Karotten lassen sich leicht in einem Garten mit tiefem, lockerem Boden anbauen; und wie Sie vielleicht anhand des Namens erraten haben, sind sie vollgepackt mit Beta-Carotin. Eine Portion von 1/2 Tasse gibt Ihnen das Vierfache der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A in Form von Beta-Carotin. Der Anbau und die Ernte von Karotten ist eine großartige Möglichkeit, ihre ernährungsphysiologischen Vorteile zu nutzen. Der Karottenanbau spielt eine wichtige Rolle in der indischen Wirtschaft, da es sich um eine wichtige Gemüseernte in Indien handelt.
Karottensorten in Indien:
- Hügel: Ooty-1, Early Nantes und New Koroda
- Ebenen: India Gold, Pusa Kesar und Half Long Danvers
Beste Erde für den Anbau von Karotten:
Die Karotte ist eine Ernte für kühle Klimazonen und entwickelt eine gute Farbe, wenn sie bei 15 °C bis 20 °C angebaut wird. Die Möhrenernte benötigt einen tiefgründigen lockeren Lehmboden. Für eine höhere Ausbeute ist ein pH-Wert im Bereich von 6.0 bis 7.0 erforderlich.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771810https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771812
Beste Jahreszeit für den Anbau von Karotten:
- Hügel: Auf einer Höhe von über 1500 Metern kann Karotte das ganze Jahr über unter gesicherter Bewässerung angebaut werden. In Höhen zwischen 1000 und 1500 Metern kann Karotte von Juli bis Februar angebaut werden.
- Ebenen: August.
Aussaatrate von Karotten:
3.5 bis 4 kg/ha.
Pflanzenabstand Karotte:
Markieren Sie die Reihen im Abstand von 25 – 30 cm. Säen Sie die Samen gemischt mit Sand (eine Portion Samen mit 4 Portionen Sand).
Ausdünnen von Karottenpflanzen:
Hügel: 10 cm zwischen Pflanzen u Ebenen: 5 cm zwischen den Pflanzen.
Vorbereitung des Landes für die Karottenplantage:
Hügel: Bereiten Sie das Land auf eine feine Erde vor und bilden Sie Hochbeete mit einer Höhe von 15 cm, einer Breite von einem Meter und einer bequemen Länge.
Ebenen: Es werden zwei Pflüge durchgeführt und im Abstand von 30 cm Grate und Furchen gebildet.
Saatbehandlung von Karotten:
- Saatbehandlung mit Kuhfladengrube @ 3 g in 1 Liter Wasser für 24 Stunden
- Saatgutbehandlung mit 5% Trichoderma viride
- Sämlingswurzeldip mit 5% Pseudomonas fluorescens vor dem Umpflanzen
Bewässerung für wachsende Karotten:
Wasserversorgung sollte einmal in fünf Tagen gegeben werden. Während der Dürreperiode, nach dem Geben Bewässerung Abends sollten die Betten mit nassen Jutesäcken abgedeckt werden. Dies verhindert übermäßigen Wasserverlust an sonnigen Tagen. Auch die Keimung der Samen wird verbessert.
Anforderungen an Düngemittel und Düngemittel für den Anbau von Karotten:
- Gründüngung mit Lupine 60 Tage vor der Pflanzung
- Streuen von Hornmist auf den Boden zum Zeitpunkt der Landvorbereitung @ 75 g/ha durch Auflösen in 40 Liter Wasser
- Ausbringen von gut verrottetem Wirtschaftsdünger @ 50 t/ha zum Zeitpunkt der Bodenvorbereitung
- Anwendung von biodynamischem Kompost @ 5 t/ha zum Zeitpunkt der Landvorbereitung
- Anwendung von Vermicompost @ 5 t/ha zum Zeitpunkt der Landvorbereitung
- Anwendung von Neem-Kuchen bei 1250 kg/ha zum Zeitpunkt der Landvorbereitung
- Anwendung von Biodüngemitteln, Azospirillum, und Phosphobakterien mit jeweils 25 kg/ha zum Zeitpunkt der Landvorbereitung
- Besprühen der Kuhfladengrube mit 5 kg/ha in 100 Liter Wasser am 45., 60. und 75. Tag nach dem Pflanzen
Unkrautbekämpfung im Karottenanbau:
Nach der Kultivierung ist am 15. Tag das erste Jäten vorzunehmen. Verdünnung und Anhäufung sollten am 30. Tag erfolgen.
Wachstumsregulatoren im Möhrenanbau:
- Besprühen der Blätter mit Panchagavya @ 3 Prozent in 10-Tages-Intervallen ab dem 1. Monat nach der Aussaat
- Sprühen Sie 10% Vermiwash 5 Mal in 15-Tages-Intervallen ab einem Monat nach der Aussaat
- Blattspritzung mit Hornkiesel @ 2.5 g/ha in 50 Liter Wasser am 65. Tag nach der Aussaat zur Ertrags- und Qualitätssteigerung der Möhrenwurzeln
Schädlinge & Krankheiten in der Karottenzucht:
Karotten werden nicht stark von Schädlingen befallen.
Wurzelgallennematode:
- Anwendung von Neemkuchen bei 1 Tonne/ha zum Zeitpunkt der Aussaat zur Bekämpfung von Wurzelgallennematoden, Meloidogyne spp
- Anbau von Karotten einmal in 3 Jahren durch Befolgung der Fruchtfolge
- Wachsende Ringelblume einmal in 2 Jahren
- Anwendung Paecilomyces lilacinus @ 10 kg/ha vor der Aussaat
Blattflecken:
- Blattbesprühung mit 5% mandschurischen Teefiltraten 3 mal in einmonatigen Intervallen ab einem Monat nach der Aussaat/Pflanzung.
- Blattspray von 3% Dasagavya in 10-Tages-Intervallen ab dem 1. Monat nach dem Pflanzen.
Bodenbürtige Krankheiten:
- Anwendung Trichoderma viride @ 5 kg/ha zum Zeitpunkt der Landvorbereitung.
- Anwendung Pseudomonas fluorescens @ 5 kg/ha zum Zeitpunkt der Bodenvorbereitung.
Der Ertrag von Karotten:
25 – 30 Tonnen/Hektar in 100 – 120 Tagen.
Transport und Marketing:
Kann mit Lastwagen zu lokalen Märkten transportiert werden.