Derzeit haben die Landwirte in der Hauptsaison mit der Karottenernte begonnen, um sie für den Export vorzubereiten. Die gute Nachricht für Erzeuger ist, dass Korea – einer der wichtigsten Karottenexportmärkte Vietnams – offiziell wiedereröffnet wurde.
Zu diesem Zeitpunkt beginnen Landwirte in vielen Anbaugebieten damit, die Haupternte von Karotten zu ernten und sie zur Vorverarbeitung und Verpackung vor dem Export in die Gemeinde Duc Chinh (Cam Giang) zu bringen.
Gute Nachrichten
Ab Ende Dezember begannen die Farmen, die frühe Teekarotten in den Provinzen Thai Binh, Bac Ninh… anbauen, mit der Ernte. Lastwagen mit Karotten strömten überall in die Gemeinde Duc Chinh. Dies ist auch die Zeit, in der die Karottenscheune von Hai Duong am überfülltesten und geschäftigsten des Jahres ist.
Die Verarbeitungswerkstatt für landwirtschaftliche Produkte der Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative – eine der Fabriken mit der größten Kapazität – ist immer voller Autos. Hier kommen jeden Tag fast 30 Tonnen Karotten aus aller Welt an. Die schlammigen Karotten werden in eine automatische Waschstraße gegeben, dann werden sie von Arbeitern nach Größe und Qualität sortiert und verpackt. Mehr als 200 Tonnen Waren wurden zum Verbrauch auf den Großhandelsmärkten des Landes transportiert. Von Anfang Januar bis jetzt hat die Genossenschaft viele Exportaufträge nach Malaysia, Laos und Korea mit einer Produktion von über 100 Tonnen erhalten.
In diesem Jahr kam das kalte Wetter spät, aber es gab viele kalte Tage, sodass die Karotten später als im letzten Jahr geerntet wurden. Der Hauptverbrauch sind Karotten, die auf Farmen außerhalb der Provinz angebaut werden. Derzeit haben die Bauern in der Provinz gerade mit der Karottenernte begonnen. Der Preis für auf dem Feld gekaufte Karotten lag zwischen 5,000 und 6,000 VND/kg und halbierte sich im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres. Einige Gebiete mit frühem Teeertrag gingen aufgrund starker Regenfälle zu Beginn der Pflanzsaison zurück. Die Hauptkarottenproduktion liegt jedoch immer noch bei 1.7 – 1.8 Tonnen/sao, was dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht, die Landwirte verdienen etwa 5 Millionen VND/sao. Laut Händlern ist der Preis für Karotten niedrig, weil China jetzt auch die Haupternte an Karotten erntet.
Karotten werden spät geerntet, daher erfolgt auch der Export später. Seit Anfang Januar erhalten neue Unternehmen Exportaufträge nach Malaysia, Thailand und in die Länder des Nahen Ostens. Am 8. Januar hat die Exportproduktion von Karotten in der Gemeinde Duc Chinh nur etwa 300 Tonnen erreicht.
Korea ist einer der wichtigsten Exportmärkte für Karotten in Vietnam. In der Winterernte 2021-2022 beträgt die hier verbrauchte Karottenproduktion etwa 100,000 Tonnen, davon hauptsächlich Karotten aus Hai Duong. Für diesen Markt ist die Schädlingsbekämpfung, insbesondere Nematoden, besonders wichtig. Ab dem 21. Dezember 2022 hat dieses Land offiziell das Importverbot für eine Reihe vietnamesischer Agrarprodukte, darunter Karotten, aufgehoben. Zuvor hatte Korea Anfang Oktober 2022 den Fadenwurm Radopholus similis in dem aus Vietnam stammenden Monstera-Baum entdeckt und angekündigt, den Import von Pflanzen aus unserem Land, einschließlich einer Karotte, zu beschränken. Die Aufhebung des Verbots zu Beginn der Ernte ist ein gutes Zeichen für die Karottenanbaugebiete von Hai Duong.
Herr Nguyen Duc Thuat, Direktor der Landwirtschaftskooperative der Gemeinde Duc Chinh, bestätigte: „Sobald Korea das Importverbot aufgehoben hatte, kamen fast 10 koreanische Unternehmen direkt, um Kaffeekonsumverträge zu begutachten und zu unterzeichnen. und nicht über inländische Exporteure. Dies ist das erste Mal, dass viele koreanische Unternehmen direkt Karotten von Hai Duong kaufen. Dies beweist, dass die Qualität der Karotten der Provinz auf dem internationalen Markt bestätigt wurde.“
Qualitätskontrolle
In den letzten Jahren wurde die Qualität der Karotten von Hai Duong stabil gehalten. Obwohl Korea angekündigt hat, den Import von Karotten aufgrund von Nematodeninfektionen einzuschränken, werden die Karotten von Hai Duong immer noch in andere Länder exportiert, und es wurde keine Charge mit Radopholus similis-Nematoden entdeckt.
Die meisten Karottenanbaugebiete werden von Landwirten nach VietGAP-Standards produziert und erfüllen die Exportanforderungen, einschließlich anspruchsvoller Märkte wie der europäischen Region. Anstatt wie früher Dünger und Pestizide zu missbrauchen, folgen die meisten Landwirte heute den Richtlinien der Agrarindustrie. Rückstände von Pestiziden, insbesondere Nematoden, und Rückstände von Hexaconazol in Karotten werden streng kontrolliert, was den Unternehmen hilft, sich beim Einkauf und Export sicher zu fühlen, und gleichzeitig die Karottenmarke von Hai Duong schützt.
Herr Nguyen Van Sanh im Dorf Dan Trang, Gemeinde Duc Chinh, pflanzte 9 Sao Karotten. Seit vielen Jahren wird das gesamte Karottenanbaugebiet seiner Familie von Unternehmen für den Export gekauft. Herr Sanh sagte: „Zusätzlich zum frühen Karottentee, der von starkem Regen betroffen war, so dass der Ertrag abnahm, liefert die Haupternte von Karottentee in diesem Jahr immer noch einen stabilen Ertrag und Ertrag.“
Hai Duong hat derzeit etwa 1,500 Hektar Karotten, die Produktion wird voraussichtlich bei etwa 80,000 Tonnen liegen. Darüber hinaus pachten Bauern auch Tausende Hektar Land in anderen Provinzen und Städten, um Karotten anzubauen. Die Erntezeit beginnt Ende Dezember 2022, aber erst nach den Feiertagen zum Mondneujahr ernten die Landwirte in voller Kraft. Etwa 70-80 % der gesamten Karottenproduktion der Provinz sind für den Export bestimmt. Die wichtigsten Exportmärkte sind Korea, Japan und einige südostasiatische Länder, der Nahe Osten…
Frau Luong Thi Kiem, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sagte, dass die Kontrolle von Pestizidrückständen und Schädlingen eine schwierige Aufgabe sei, obwohl sich die Märkte geöffnet hätten und die Exporte günstig seien. sind unbedingt zu beachten.
„Wir müssen die beste Produktqualität sicherstellen und die Schädlinge kontrollieren, ohne die Schädlinge in die Importländer zu infizieren. Dies ist ein langfristiges Problem, mit dem sich die Landwirte und der Agrarsektor der Provinz auseinandersetzen müssen. muss getan werden, um seine Reputation auf dem internationalen Markt zu steigern“, sagte Frau Kiem.
TRAN HIEN
Eine Quelle: https://baohaiduong.vn