Das in Philadelphia ansässige Unternehmen AgroFresh Solutions hat kürzlich FreshCloud eingeführt, eine datengestützte, auf Erkenntnissen basierende Plattform zur Überwachung der Produktqualität in der gesamten Lieferkette.
Die Erkenntnisse und das Fachwissen von AgroFresh fügen neue Technologien hinzu, um die Frische, Qualität und den optimalen Zeitpunkt des Verbrauchs von Produkten vorherzusagen.
Als Teil dieser Initiative hat AgroFresh kürzlich Verigo übernommen, ein disruptives Internet of Things (IoT)-Unternehmen, das durchgängige Transparenz und Verwaltung der Kühlkettenlogistik bietet und sein branchenführendes Portfolio um proprietäre Technologien erweitert. Die Übernahme ist der erste Schritt, um das Engagement von AgroFresh zur Verbesserung der Fruchtqualität, die die Konsumgüter erhöhen und die Lebensmittelverschwendung reduzieren wird, konkret umzusetzen. FreshCloud wird durch vorausschauende Datenerkenntnisse in Echtzeit angetrieben, die die Effizienz bei der Lieferung von Produkten an Verbraucher auf der ganzen Welt verbessern.
„Da die Welt zunehmend datengesteuert wird, erfordert unser Engagement für qualitativ hochwertige Frischprodukte nicht nur die beste Chemie und das beste Fachwissen, sondern auch die beste Informationstechnologie, um Frische in der gesamten Lieferkette und eine erhöhte logistische Effizienz zur Minimierung von Abfall zu gewährleisten“, sagte er AgroFresh-CEO Jordi Ferre.