Jetzt werden den Besuchern im Park verschiedene Arten von Gemüsegärten präsentiert.
Am Freitag, den 13. Mai, erzählten die Mitarbeiter des Reservats über die Rekonstruktion des Gutsgartenkomplexes, der sich Ende des 18. – Anfang des 19. Jahrhunderts im Park Mon Repos befand.
Es sei daran erinnert, dass Mon Repos historisch gesehen nicht nur ein Park, sondern auch ein Adelssitz war, der viele Nebengebäude und Anpflanzungen beherbergte. Zum Beispiel wurden Pflanzen in Gemüsegärten für die Bedürfnisse der Eigentümer angebaut.
Schon zu Frühlingsbeginn wurden hier unter Berücksichtigung historischer Materialien und dekorativer Qualitäten Gewürze, Gemüse und Beeren gepflanzt. Die Mitarbeiter von Mon Repos restaurierten den Gewächshausgarten, in dem Gerste, Hafer, Weizen, Roggen, Zucchini, Kürbisse, Kohl, Sonnenblumen, Sellerie und Gründünger gepflanzt wurden. Letztere sind organischer Dünger für Raps, Senf und Lupinen.
Gegenüber dem Bibliotheksflügel befindet sich der Küchengarten. Jetzt wachsen hier Salate, Dill, Koriander, Spargel, Zwiebeln und Basilikum mit Erdbeeren. Näher an der Straße stehen Büsche mit Johannisbeeren, Stachelbeeren und verfilzten Kirschen.
In der Nähe des Herrenhauses befindet sich der Pharmazeutische Garten mit Minze, Schafgarbe, Thymian, Monarda usw.
Für Qualität und gutes Aussehen wurden Sämlinge aus einem Gewächshaus bestellt. Bis zur Eröffnung des Parks werden alle Pflanzen genug gewachsen sein, um die Augen der Besucher zu erfreuen.