Das Gießen von Zwiebeln mit Tropfbewässerung bietet zusätzlichen Ertrag bei Zwiebeln, wodurch das Wasser am effizientesten verwendet wird. Es bietet mehr Ertrag im Vergleich zu anderen Systemen. Aber es ist auch das teuerste.
Auf den UIKC-Demofeldern lässt sich bereits feststellen, dass die Tröpfchenbewässerung bei Zwiebeln einen höheren Ertrag bringt. „Bei den Onion Days diskutieren wir, inwieweit es sich lohnt, Wasser hinzuzufügen und was die effizienteste Methode ist“, sagt Luc Remijn von Delphy.
„Letztes Jahr wurden in einer Demo-Anlage mit Tröpfchenbewässerung Ertragsunterschiede von bis zu 20 Tonnen pro Hektar gemessen“, sagt der Forscher. „Wir haben dann Objekte, bei denen vier mal 10 Millimeter Wasser mit Tropferschläuchen zugeführt wurden, mit der natürlichen Regenversorgung verglichen. Die Frage ist, ob dieser Mehrertrag jährlich realisiert werden kann.'
Neben seiner Tätigkeit als Anbauberater bei Delphy, Remijn ist Mitorganisator der Zwiebeltage, die am 3. und 4. September im Auftrag des Zwiebelwissenszentrums UIKC in Colijnsplaat stattfanden.
Die Verfügbarkeit von Süßwasser bestimmt den Bauplan
LUC REMIJN, ANBAUBERATER BEI DELPHY
Dass der Zwiebelanbau auf trockenheitsempfindlichen Böden nicht mehr möglich ist, hört man von Remijn sicher nicht. „Ich bin mehr denn je davon überzeugt, dass die Verfügbarkeit von Süßwasser den Bauplan bestimmt. Für einige Ackerbauern bedeutet dies, dass Investitionen notwendig sind, um den Zwiebelanbau fortzusetzen.'
Frischwasserversorgung
Nach der extremen Dürre 2018 ließen die Versuchsfarm Rusthoeve und UIKC für Zwiebelversuche ein Pufferbecken für 3,000 Kubikmeter Regenwasser errichten. Darüber hinaus wurden in der letzten Saison alle Grundstücke auf dem Hausgrundstück mit unterirdischen Leitungen für die Frischwasserversorgung ausgestattet.
In diesem Jahr hat UIKC für die Zwiebelforschungsplattform Uireka und das Pflanzenschutzunternehmen Van Iperen zwei Versuche im Zusammenhang mit der Dürrebekämpfung durchgeführt. Im Versuch von Uireka wird die Tröpfchenbewässerung mit der Bewässerung über ein Spritzgestänge verglichen. Van Iperens Test betrifft Fertigationsschemata, bei denen neben Wasser der gesamte Mineralstoffbedarf mit Tropfschläuchen verabreicht wird.
Fertigation basierend auf Blattanalysen
Im Fertigationsversuch sind unter anderem Blattanalysen ausschlaggebend für die Mineralstoffzugabe. Der Vergleich betrifft die Fertigationsobjekte mit Standardkultur ohne Feuchtigkeit und mit Streudüngung.
Auf den ersten Blick seien die Unterschiede zwischen den Objekten schon sehr groß, stellt Remijn fest. 'Die Ernte mit Fertigation bleibt länger frischgrün, der Standard ist nach der anhaltenden Trockenheit deutlich früher abgenutzt.'
Beim Uireka-Tropftest wurden 20 Millimeter Wasser pro Anwendung für die oberirdische Bewässerung verwendet, verglichen mit 10 Millimetern für die Tropfbewässerung. „Eines der Ziele ist es herauszufinden, inwieweit wir Wasser effizienter verwalten können. Wir sind gespannt, ob sich mit der Hälfte des Gießens die gleichen Kultivierungsergebnisse erzielen lassen“, erklärt Remijn.
Ausreichender Mehrwert
An den Tropfobjekten befinden sich in den Beeten zwei Tropfschläuche mit fünf Reihen Zwiebelpflanzen. Ein zusätzlicher Schlauch wurde in einem Objekt platziert, um die Wasserverteilung zu verbessern.
Wir prüfen, ob dies einen ausreichenden Mehrwert bietet“, so der Anbauberater. „Für die nahe Zukunft erwägen wir, das Säsystem auf vierreihige Beete in Kombination mit Tröpfchenbewässerung anzupassen. In einem solchen System lässt sich die Zufuhr von Wasser und Dünger mit einem Schlauch zwischen zwei Reihen besser dosieren.'
Die Tropfanlage auf der Versuchsfarm Rusthoeve kostet etwa 1,000 Euro pro Hektar. „Die Investition hängt unter anderem von der Qualität der verwendeten Schläuche und der Länge des Hauptschlauchs ab. Wir untersuchen, wie sich die Optimierung der Bewässerung auf den Selbstkostenpreis auswirkt und welcher Mehrertrag erforderlich ist, um dies zu kompensieren.'