Die Agrarbörse der nördlichen und mittleren Niederlande (lncn) hat am Donnerstag die Notierungen für gelbe Steckzwiebeln um 11 auf 12.50 Euro pro 100 kg erhöht. Für die teuerste Zwiebel zahlen sie nun 77 Euro pro 100 Kilogramm.
Der Preis für 30-60 % grobe Zwiebeln beträgt derzeit 65-75 Euro pro 100 Kilogramm, während für gröbere gelbe Zwiebeln ein Schätzpreis von 70-77 Euro pro 100 Kilogramm festgelegt wurde. Seit einigen Wochen bezeichnet der Kotierungsausschuss den Zwiebelmarkt als festgefahren. Das bedeutet, dass die Nachfrage größer ist als das Angebot.
Das begrenzte Angebot an Zwiebeln ist eine Folge der verringerten Anbaufläche in den Niederlanden und der geringen Erträge aufgrund der Dürre. Auch in den meisten anderen europäischen Ländern war die Zwiebelernte im Jahr 2022 relativ gering. Die aktuelle Marktlage gewährleistet, dass für die Ernte 2023 bereits Vertragspreise für Auslandslieferungen ab 15 Euro je 100 Kilogramm angeboten werden.
Keine große Flächenerweiterung
Übrigens rechnen die Saatgutunternehmen trotz der Marktaussichten für die kommende Anbausaison noch nicht mit einer nennenswerten Ausweitung der Zwiebelanbaufläche. Dies ist auf pflanzengesundheitliche Probleme in Flevoland aufgrund von Fusarium und Wachstumsbeschränkungen für den Anbau auf dürreempfindlichen Böden im Südwesten zurückzuführen.
- Sehen Sie sich die Marktpreise für Zwiebeln an
Die hohen Preise hatten in dieser Saison noch keinen nennenswerten Einfluss auf die Exportmengen. Bis zur 4. Woche wurden 853,000 Tonnen Zwiebeln ins Ausland verkauft. Das sind 55,000 Tonnen weniger als in der Saison 2021-2022. Westafrikanische Länder verbrauchen etwas weniger Zwiebeln als im letzten Jahr. Aber vor allem in Europa ist die Nachfrage nach niederländischen Zwiebeln immer noch da.
Im Schatten der gelben Zwiebeln spielt der Verkauf roter Zwiebeln in diesem Jahr nur eine bescheidene Rolle. Die Nachfrage nach roten Zwiebeln bleibt moderat und dieses Segment profitiert teilweise von der starken Nachfrage nach gelben Zwiebeln. Das LNCN registrierte heute Preise für große rote Zwiebeln zwischen 33 und 40 Euro pro 100 kg, das sind 1.50 Euro mehr als letzte Woche.