Nicht wenige Landwirte und Gärtner sorgen sich um die Verfügbarkeit von ausreichendem und qualitativ hochwertigem Bewässerungswasser. Auch der effiziente Umgang mit dem zur Verfügung stehenden Wasser wird zunehmend beachtet.
Zusammen mit verschiedenen Partnern aus dem Forschungsbereich und der Provinz Westflandern hat Inagro in den letzten Jahren viel Forschung und Beratung zu Wasser und Bewässerung in der Landwirtschaft und im Gartenbau aufgebaut.
Die Niederschläge der letzten Woche bedeuten, dass alle Dürreindikatoren normal bis (sehr) nass sind. Heute scheint das Nachdenken über Bewässerung weiter denn je. Aber jeder Landwirt und Gärtner weiß, dass sich die Wetterbedingungen schnell ändern können.
Das relativ nasse Frühjahr lässt vergessen, dass Flandern seit 2017 mit längeren Dürreperioden und damit einhergehenden Deckelungsbeschränkungen und Pumpverboten konfrontiert ist. Es ist jedoch zu erwarten, dass eine solche Situation in Zukunft immer häufiger auftreten wird. Darauf bereitet sich das Praxiszentrum Inagro bereits vor. Am 22. Juni präsentierte es in einem Webinar für Landwirte und Gärtner die Erkenntnisse und Strategien rund um intelligente Fang- und Bewässerungstechniken.
Dominique Huits, Boden-, Wasser- und Düngeforscherin bei Inagro, und ihre Kollegen verfolgen die Krisenberatungen auf flämischer Ebene während Dürreperioden aufmerksam. Stellt die flämische Dürrekommission fest, dass es in einer Region trocken wird, wird der betreffende Gouverneur aufgefordert, geeignete Maßnahmen zu ergreifen, der zu diesem Zweck die Provinz-Dürrekommission einberuft.
Dies kann beispielsweise eine Kappungsbegrenzung betreffen. „Aber eine solche Entscheidung wird nicht leichtfertig getroffen“, sagt Huits. „Die dafür notwendigen Informationen erhält der Landeshauptmann vom Gremium, dem Vertreter aller Gewässerverwalter, der Trinkwasserunternehmen sowie der Landwirtschaft und Naturschutzorganisationen angehören. Denken Sie an den Niederschlag und den vorhergesagten Niederschlag, die Abflüsse in die Fliessgewässer, die Grundwasserstände des flachen Grundwassers und die Wasserqualität.“
Bewertungsrahmen unterstützt jetzt den Gouverneur bei der Entscheidung
Um die Entscheidung der Gouverneure besser zu unterstützen, arbeitete die flämische Regierung im vergangenen Jahr an einem Bewertungsrahmen, der in der Dürreplan . „Für die verschiedenen Dürreindikatoren wurden Schwellenwerte ausgearbeitet und Farbcodes verwendet“, erklärt Huits. „Außerdem wurde ein zugrundeliegendes Modell erstellt, das die mildernde Wirkung einer bestimmten Maßnahme auf die Wasserverfügbarkeit für die Natur objektiv ermittelt. Der Bewertungsrahmen berücksichtigt auch den Selbstkostenpreis einer Maßnahme.“
Der Bewertungsrahmen wird diesen Sommer getestet. Eine Auswertung folgt nach dem Sommer. „Aber hoffen wir auf einen vernünftigen Sommer mit hin und wieder guten Niederschlägen“, schließt sie.
"Die wichtigsten und eigenständigsten Anstrengungen zur Wasserversorgung können die Betriebe selbst leisten"
Größere private Wasserversorgung stärkt Landwirte und Gärtner
Ende 2019 begann der Wassermakler Dries Mergaert bei Inagro zu arbeiten, um nach Möglichkeiten zu suchen, Wasser nachhaltig für den Land- und Gartenbau bereitzustellen. Die Suche nach geeigneten Wasserquellen ist heute dringender denn je. Mit Fokus auf die beiden großen Säulen private Wasserversorgung und kommunale, alternative Wasserquellen arbeitet der westflämische Wassermakler an einer größeren Wasserversorgung für Landwirte und Gärtner in der Provinz.
„Die wichtigste und eigenständigste Anstrengung können die Betriebe selbst leisten“, sagt Mergaert. „Sie schaffen eine zusätzliche Wasserversorgung über einen offenen Wasserbrunnen, Folienbecken oder Wassersilos. Darüber hinaus können sie verschiedene Wasserquellen nutzen, wie beispielsweise Grundwasser, Oberflächenwasser und Regenwasser. Wir beraten über die Vor- und Nachteile der unterschiedlichen Speichersysteme, die Erfolgsfaktoren und die notwendigen Schritte für den Ausbau der Wasserversorgung von Landwirten und Gärtnern.“
Alternative Wasserquellen
Das WasserRadar Anwendung verbindet den Wasserbedarf mit dem Angebot. ILVO, VITO, Vlakwa und Inagro arbeiten auf dieser Plattform im Projekt VLAIO Irrigation 2.0 zusammen, das bis Herbst 2022 läuft. „Mit diesem Online-Tool können Landwirte ganz einfach nach alternativen Wasserquellen in der Nähe ihrer Parzellen suchen.“ erklärt Tim De Cuypere, Forscher für Präzisionslandwirtschaft bei Inagro.
Konkret liegt der Fokus sowohl auf gereinigtem häuslichem Abwasser aus Aquafin-Anlagen als auch auf gereinigtem Abwasser aus lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Darüber hinaus visualisiert der WaterRadar auch den theoretischen Bewässerungsbedarf auf regionaler Ebene und gibt interessierten Unternehmen und Kommunen zusätzliche Einblicke in den theoretischen Bewässerungsbedarf in ihrer Region. Dies ermöglicht es ihnen, lokale Projekte zu starten, die Angebot und Nachfrage von Wasser besser abdecken und eine nachhaltige und kreislauforientierte Wassernutzung ermöglichen.
Prüfung mit gereinigtem Abwasser, Tröpfchenbewässerung und organischem Mulch
Auch das Forschungszentrum Inagro erweitert sein praktisches Wissen rund um die Bewässerung und den überlegten Umgang mit Wasser durch verschiedene Tests. Die Ergebnisse sind eine wichtige Informationsquelle für die unabhängige und angewandte Beratung von Landwirten in den verschiedenen Teilbereichen der Landwirtschaft und des Gartenbaus.
Um die langfristigen Auswirkungen der Bewässerung mit alternativen Wasserquellen abzubilden, führt Inagro seit 2019 Bewässerungsversuche auf Feldern mit Kartoffeln, Blumenkohl und Spinat durch Problem“, erklärt De Cuypere. „In den Bewässerungsversuchen bewässern wir die Pflanzen unter kontrollierten Bedingungen mit gereinigtem Abwasser. Wir untersuchen, welche Auswirkungen die Bewässerung mit alternativen Wasserquellen auf Ernteertrag und -qualität sowie auf den Boden hat.“
Die Biologische Farming Test Company von Inagro führt einen Versuch zur Tröpfchenbewässerung bei Blumenkohl und Fenchel durch. „Diese Technik wird oft als wirtschaftlichere Bewässerungsmethode bezeichnet, bei der das Wasser genau dort eingesetzt wird, wo es gebraucht wird“, sagt Joran Barbry, Forschungsleiter im ökologischen Landbau.
Für die Anwendung im Freilandanbau sind die Herausforderungen oft praktischer Natur. Denken Sie an die Kombination mit mechanischer Unkrautbekämpfung oder Fragen zum benötigten Material, möglichen Problemen bei der Kultivierung, der Platzierung der Bewässerungsschläuche und der Wiederverwendbarkeit. „In unserem Test vergleichen wir oberirdische und unterirdische Tropfschläuche. Die ersten Tests haben gezeigt, wie nützlich Tropfschläuche unter trockenen Bedingungen sind“, tönt es. 2021 wird Inagro den Versuch fortsetzen, um auch die Wiederverwendbarkeit zu bewerten.
Neben der Bewässerung ist auch die Verfügbarkeit der natürlich vorhandenen Bodenfeuchtigkeit für die Hauptkultur von großer Bedeutung. „Im selben Projekt vergleichen wir verschiedene Bio-Mulchmaterialien im Fenchelanbau. Wir haben Grasklee, Holzhackschnitzel und Kompost in zwei verschiedenen Dicken aufgetragen, um deren Einfluss auf die Bodenfeuchtigkeit und den Unkrautdruck zu beurteilen“, sagte Barbry. Im ersten Versuch konnten alle Mulchmaterialien den Bodenfeuchtigkeitsverlust durch Verdunstung begrenzen und den Unkrautdruck deutlich reduzieren. Um ein breiteres Spektrum an organischen Mulchmaterialien zu vergleichen, wird Inagro dem Versuch im Jahr 2021 auch Stroh, Pilzkompost (Pilzdünger) und Kompostchips hinzufügen.
App hilft Landwirten, die Bewässerungsstrategie zu steuern
Es ist sehr nützlich, wenn der Anbauer ohne das Eingreifen eines Beraters einfach selbst Ratschläge abrufen kann. Die MIRLET-App wurde entwickelt, um Gewächshausgärtnern bei der Steuerung ihrer Bewässerungsstrategie zu helfen. „MIRLET ist ein praktisches Beratungstool, um Erzeuger von Blattkulturen in der Bodenbearbeitung bei ihrem Bewässerungsmanagement zu unterstützen“, sagt Simon Craeye, Forscher für Gewächshausgemüse und Erdbeeren bei Inagro.
Seit 2016 wird MIRLET zu allen Jahreszeiten und auf verschiedenen flämischen Böden sowohl in Kopfsalat als auch in alternativen Salatsorten erfolgreich eingesetzt. Ein solarbetriebenes Sensormodul registriert die notwendigen Klimadaten im Bestand. In der MIRLET-App können Züchter sehen, wie viel Feuchtigkeit täglich verdunstet ist und daher idealerweise nachgefüllt werden muss. Den optimalen Bewässerungszeitpunkt zu bestimmen und die Bewässerung effektiv durchzuführen, bleiben wichtige Aufgaben für den Züchter.
„Viele Landwirte nutzen die App, um ihre bewährte Bewässerungsstrategie mit der Realität zu testen. Das gibt ihnen lehrreiche Einblicke“, so Simon abschließend. Interessierte Züchter können sich weiterhin an die entsprechenden Versuchszentren wenden.
Mehr Informationen unter www.inagro.be .